Geönczeöl Pince - Ister-Granum

Geönczeöl Pince

Kamenica nad/Hronom (Garamkövesd)

A Geönczeöl Pince székhelye a felvidéki Garamkövesden, egy 1882-ben épült présházban található, melyhez 3 pinceág tartozik, a középső valószínűleg a présháznál is jóval idősebb. Szőlőink Muzslán a Nagyhegyen, az Erdőntúli Öreghegyen, a Zsoldos dűlőben és Ipolyszalkán helyezkednek el. Kézműves eszközökkel készítjük borainkat, spontán erjesztéssel, a lehető legtermészetesebb módon. A pincében több évjárat termése található meg, mivel alapelvünk, hogy a pohárba csak akkor kerüljön a bor, ha megérett rá. Egyes tételeknek ehhez elég pár hónap, mások akár 3-4 évet is várakoznak a pincében. Borkóstolóra jelenleg 10-15 főt tudunk fogadni, de a közeljövőben bővíteni tervezzük a borturisztikai lehetőségeinket. Hangulatos gyertyafényes pincei kóstolónk során néhány különleges, pár palackkal megőrzött tételt is megbontunk. Meggyőződésem, hogy a világ borászatának fejlődését figyelembe véve, de a helyi hagyományokat megőrizve lehet igazán szép borokat készíteni, sikeres borászatot működtetni.

Zobraziť interaktívnu mapu

Kontakt

Geönczeöl Pince
94365 Kamenica nad/Hronom (Garamkövesd)
Kamenica nad Hronom 734

Telefón:
+421903506760, +36205552760

More information

Email

info@granium.sk

Webová adresa

https://granium.sk/

Facebook