Strekov 1075 - Ister-Granum

Strekov 1075

Strekov (Kürt)

Borászatunk nevében Kürt első írásos emlékének éve szerepel – 1075. Ez az évszám szimbolizálja a múlthoz való ragazkodásunkat és elkötelezettségünket a régi szőlészeti és borászati eljárások iránt. 12 hektáron természethű gazdálkodást folytatunk amiből 5 hektár fejművelésű tőkés szőlő. Főleg a termőtájra jellemző kárpátmedencei fajtákat termesztünk. Csak saját területről dolgozunk fel BIO minőségű szőlőt. Spontán, hordóban illetve nyíltkádas erjesztéssel készülnek boraink. Hosszú, kén hozzáadása nélküli seprűntartással és élesztőhártya alatti érleléssel, a fehér borok héjon erjesztésével érjük el boraink egyedi jellegét. Ezen régi borkészítési eljárások alkalmazásával készült boraink, úgy érezzük, visszafogott jellegükkel frissítően hatnak a mai harsány borok világában.

Mutasd az interaktív térképet

Elérhetőségek

Strekov 1075
94137 Strekov (Kürt)
Hlavná ul. č. 1075

Telefon:
+421905649615

Egyéb információk