Zalaba Borászat - Ister-Granum

Zalaba Borászat

Muzla (Muzsla)

Szőlőterületünk és pincénk Muzslán található, Esztergomtól mindössze hét kilométerre, északnyugatra. A Garam és a Duna által bezárt háromszög földrajzi középpontjában fekvő terület a minőségi borszőlő számára rendkívül kedvező mikroklímát kínál. Ez a Felvidék legmelegebb éghajlatú vidéke, szőlőültetvényeink 230 méterrel a tengerszint felett díszlenek. A termőföld összetételének köszönhetően a muzslai borok magas sav és ásványtartalommal rendelkeznek, hosszan érlelhetők. A meredek domboldal déli fekvésű, miáltal reggeltől estig éri a napsütés, szépen beérleli a szőlőt. Szőlőterületünk mindössze 1 hektáros, frissen pedig 3 ha-t telepítettünk. Nagyfokú terméskorlátozást alkalmazunk. Tőkénként nem a mennyiségre, sokkal inkább a minőségre törekszünk. Fehér boraink reduktív eljárással készülnek, irányított erjesztéssel, rozsdamentes tartályokban, a vörösborokat pedig fahordóban érleljük. Enzimek, adalékanyagok és fajélesztők mellőzésével dolgozunk, évente mindössze 4500 palack bort hozunk forgalomba. Családi borospincénkben vendégeket is fogadunk 18 főig, ahol kis mennyiségben készülő, forgalomba ezen kívül nem kerülő borkülönlegességeket is kínálunk. Családias pincénkben csak szívvel-lélekkel, elkötelezve lehet csinálni a borászatot.

Mutasd az interaktív térképet

Elérhetőségek

Zalaba Borászat
94352 Muzla (Muzsla)

Telefon:
+421908496010

Egyéb információk