Ostrihom a okolie –  Gastrotúra - Ister-Granum

Ostrihom a okolie –  Gastrotúra

Naše kulinárske dobrodružstvo Vám umožní ochutnať gastronomickú ponuku tohto nádherného regiónu. Navštívime ostrihomský farmársky trh, farmu s prepelicami a králikmi  v Dorogu,  vinárstvo Szivek v Kesztölci, cukráreň Erika a nakoniec penzión a vinárstvo Kostel.

I. Ostrihomský farmársky trh

Pravidelnou návštevou trhu sa ľahko nechajú uniesť tí, ktorí, ktorý ho raz vyskúšajú. Veď nie je nič lepšie ako kupovať lokálne vypestované, miestne produkty, bez chemikálií a bez obalov.  Náš gastro program začíname na ostrihomskom miestnom farmárskom trhu (Széchenyi tér, Ostrihom, Maďarsko, 2500). Ostrihomský miestny farmársky trh je naozaj výnimočným miestom, ak si chcete kúpiť miestnu zeleninu alebo remeselné syry.

Z neprehliadnuteľných atrakcií mesta Ostrihom odporúčame tieto:

Ostrihomská bazilika

Reštaurácia Prímás Pince – Szent István tér 12, +36 33 541 965

II. M&M Farma s prepelicami a králikmi,, Csontos Miklósné – Dorog

Kvalita potravín, ktoré dávame na stôl, bola vždy dôležitým aspektom nášho života, a preto sa snažíme byť do veľkej miery sebestační, pokiaľ ide o suroviny, ktoré potrebujeme pre naše rodiny. 

V našich priestoroch ponúkame našim hosťom na predaj čerstvé vajcia z farmy a mäso z prepelice a králika pripravené na varenie.

Nájdete nás aj na týchto farmárskych trhoch: 

MÁRIAREMETEI Miestny trh 

Budapest, II. kerület Hímes utca 3. (

Každú 2. a 4. sobotu v mesiaci od 7:00 do 11:30.

Január, február (raz mesačne) 7:00 – 11:30.

NAGYKOVÁCSI  Miestny trh:

Kossuth L. u. 99 (parkovisko

Každú prvú sobotu v mesiaci od 7:00 do 11:00.

PREDAJ Z DVORA:     DOROG, SZENT IMRE u.52.

Utorok-streda-štvrtok-piatok-sobota: od 15:00 do 18:00 hod.

Nedeľa a pondelok ZATVORENÉ

KISKOSÁR NÁKUPNÉ SPOLOČENSTVO 

http://kiskosarbolt.hu/

Esztergom, Deák F. u. 12.
je otvorený vo štvrtok od 16:30 do 19:00.


II. Kesztölc 

Na úpätí pohoria Pilis, v bezprostrednej blízkosti obcí Ostrihom a Dorog, leží obec Kesztölc. Pestovanie hrozna a výroba vína boli rozhodujúcim faktorom v živote obce od čias, keď kráľ Géza I. daroval vinice opátstvu Garamszentbenedek.

Pivnice a lisovne vína vytesané do svahu sú dodnes dôležitou súčasťou krajiny obce. 

A nie je to len zachovaná krajina, ale dedina sa v posledných desaťročiach oživila a pribúdajú v nej miestni výrobcovia, vinári, kravy, včelári a vinárstva.

Gastronomická ponuka

 Vinárstvo SZIVEK 

„Víno, krajina, zážitky, srdce…“

Mladý dynamizmus, tradičné hodnoty. Naším cieľom je ukázať komplexnosť a bohatstvo krajiny prostredníctvom našich vín. Sme malé rodinné vinárstvo. Vinohradníctvu a výrobe vína sa venujeme už po celé generácie. Máme vedomosti a skúsenosti nášho starého otca.

Srdečná pohostinnosť „Tu vždy nájdete pokoj!“. 

V zime vás v prešporáku zohreje praskajúci, praskajúci oheň a žeravé uhlíky malej pece a nad hlavou vám zavonia údená klobása.

V lete západ slnka s kotlíkom vo vinohrade, ďaleko od hluku mesta.

Tu môžete vždy nechať starosti každodenného života za sebou.

Csévi u. 25, Kesztölc, Csévi u. 25, 2517 Maďarsko

Kostel reštaurácia a panzión

Okrem oslnivej panorámy pohoria Pilis Vám ponúkame aj miestne vína z vinárstva Kostel, ktoré si môžete vychutnať počas riadenej ochutnávky s návštevou pivnice v pohodlí nášho vidieckeho ubytovania.

Počas víkendov ponúkame pre našich hostí, ktorí majú radi víno, ochutnávky vín.

Počas našich ochutnávok vín Vám ukážeme, kde a ako sa vyrábajú produkty nášho vinárstva, prezrieme si náš pivničný systém a ochutnáte 6 rôznych vín z nášho aktuálneho sortimentu, ktoré budú doplnené miestnymi remeselnými syrmi. Program trvá približne 1,5 hodiny a účastnícky poplatok je 4 800,- HUF/osoba.

Ochutnávka vín je k dispozícii pre minimálne 8 účastníkov vo štvrtok, piatok a sobotu. Termíny si môžete rezervovať na telefónnom čísle +36 30 487 1965

Kostel vínna terasa

Kontakt: 2517 Kesztölc, Klastrom u. 2., +36 30 487 1965, info@kostel.hu

ERIKA cukráreň – Kesztölc

Miestne chute, čerstvé suroviny, príjemná obsluha, široký výber.

Počas nášho kulinárskeho dobrodružstva vrelo odporúčame cukráreň Erika v Kesztölci, kde vyrábajú širokú škálu koláčov a zákuskov s rôznymi chuťami. Slovami Eriky: „Milujem miestne výrobky, som pravidelnou zákazníčkou tvarohu, orechov, medu a jogurtu. Mojou zásadou je totiž dávať ľuďom len to dobré.

Erika Cukráreň, Tavasz utca 7., 2517 Kesztölc